なまずの蒲焼！

2012/04/07
日記

連日報道されてますが、鰻の仕入れ値の高騰が続いています。
店でも『ポスト鰻』を模索中。
そんな中、社長からなまずの蒲焼をいただきました！

なまずの蒲焼！

結構でかい！しかも尾頭付きだ・・・(^_^;)
味は・・・意外と淡白というか淡白すぎる。（季節的なものかも？）

なまずの蒲焼！

やっぱり鰻のほうが美味しいですね！！

なまずの蒲焼！

『開運』で口直し(~o~)


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Posted by うなどん王

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